Mit einer Schnippeldisco macht MISEREOR-Partner CEPAGRO zusammen mit Slow Food Youth Brasilien auf die Lebensmittelverschwendung im Land aufmerksam. Kochkünste aus Abfällen Was eine Schnippeldisco ist? Kurz gesagt, ein Tag voller Kunst, Kultur und gutem Essen. 15 Freiwillige bereiteten aus geretteten Lebensmitteln viele Köstlichkeiten zu. Gekocht wurde …
Löhne, die kaum ausreichen, um eine Familie zu ernähren. Unzumutbare Arbeitszeiten und der Einsatz von Chemikalien auf Kosten von Mensch und Umwelt. Diese Missstände sind noch immer Realität in den Produktions- und Lieferketten der Textilindustrie. MISEREOR unterstützt Entwicklungsminister Gerd Müller dabei, soziale und ökologische Standards in …
Verónica López Castillejos, Exportmanagerin der Kaffeekooperative San Fernando in Chiapas/Mexiko, ist Gast und Referentin auf dem Katholikentag in Mannheim. Im Interview spricht sie über den Preis des Kaffees und die Erfolge des Fairen Handels. 2013 wird es bereits seit 40 Jahre fair gehandelten Kaffee geben. Ihre …