Auf den Spuren der Guaranís…

Fast vier Monate ist es her, seit ich in Buenos Aires gelandet bin und das Gefühl hatte, nicht in Südamerika, sondern lediglich in einer weiteren europäischen Hauptstadt zu sein. Der Norden Argentiniens hat mich inzwischen definitiv vom Gegenteil überzeugt! Hier hat der Einfluss der indigenen Völker Qom, Pilagá, Wichí und Guaraní dafür gesorgt, dass Argentinien kulturell gesehen mehr als eine europäische Exlave ist.

In der Provinz Corrientes wurde die Kultur stark von den Guaranís geprägt, was nicht nur in traditionellen Gerichten und zahlreichen Mythen, sondern auch in den Wertvorstellungen zu merken ist.  

Zum Hintergrund der Guaranís

Heutiges Gebiet der Guarani

Die Guaranís sind heute im Nordosten Argentiniens, in Paraguay, in Teilen Brasiliens, Boliviens und Uruguay angesiedelt. Nach offiziellen Angaben zählten im Jahr 2005 knapp 100’000 Menschen zum Volk der Guaranís, während die Sprache von rund acht Millionen Menschen gesprochen wird; vor allem in Paraguay, wo Guaraní zweite Amtssprache ist. Die Guaranís sind eine der ersten präkolumbischen Völker, die direkten Kontakt mit den spanischen Eroberern hatte: Zum einen in den Jesuitenreduktion, wo die Guaranís unter der Leitung von Jesuitenprieser lebten, zum anderen gab es vor allem in Paraguay konkrete Anweisungen, die zum raschen Vermischen der guaranischen und der europäischen Bevölkerung führten. Beide Effekte führten dazu, dass die Guaranís einen wichtigen Einfluss auf die Kultur der gesamten Region hatten.

Unendlich viele gute Gründe, die Siesta einzuhalten…

„Was die westliche Gesellschaft abschätzig als Aberglaube bezeichnet, hat in anderen Kulturen die Bedeutung eines siebten Sinnes, der überlebenswichtig sein kann!“, mit ähnlichen Worten bereitete Max Engels uns Freiwillige im Seminar für interkulturelle Kommunikation auf die Rolle von Mythen im Ausland vor. Auch die Guaranís nutzten Mythen, um gewisse Verhaltensregeln aufzustellen, die vor Gefahren schützen und ein geordnetes Zusammenleben zwischen Mensch und Natur gewährleisten sollen. Seit Beginn meines Aufenthaltes bekomme ich immer wieder guaranitische Mythen zu hören. Auf dem Land sind die berühmten Wesen „Yasy Yatere“, „Pombero“ und „Kurupy“ angeblich heute noch unterwegs und liefern Anlass für Erzählungen und Vermutungen..

Yasy Yatere – mit magischem Stab und leerem Blick

Der Yasy Yatere wird als nackter Junge oder Zwerg mit goldenem Haar und Bart beschrieben. Er trägt einen Strohhut und einen goldenen Stab, der ihm magische Kräfte verleiht. Anscheinend ist er unsichtbar und hat umgekehrte Füße, sodass seine Spuren vermeintlich vom Dorf wegführen, wenn er sich nähert. „Yasy-Yateré el que se oye pero no se ve“, er ist der, den man hört, aber nicht sieht: der Yasy Yatere erscheint während der Siesta und lockt die Kinder mit einer hypnotisierenden Vogelmelodie, um sie danach zu entführen. Man sagt, er lecke den Kindern die Stirn, um ihnen das Weihwasser abzuwaschen. Die Kinder sind nach ihrer Gefangenschaft taubstumm, leiden unter Epilepsie oder psychischen Folgen. Für die Mütter war und ist der Mythos vom Yasy Yatere vor allem ein Mittel, um die Kinder davon abzuhalten, in der Siesta alleine aus dem Haus zu gehen und sie vor unzurechenbaren Gefahren, wie der extremen Hitze oder giftigen Schlangen-und Spinnenarten zu schützen.

Der Pombero als Wandgemälde im Zentrum von Corrientes

Der Pombero hat die Gestalt eines kleinen, dunkelhäutigen Mannes mit üppiger Körperbehaarung und kündigt sich mit einem hohen Pfiff an. Er hat die Fähigkeit, sich in Tiere oder Pflanzen zu verwandeln und wacht so über das Tun der Menschen. Der Pombero kann Freund oder Feind sein: durch nächtliche Opfergaben wie Aguardiente, Rohrschnaps oder Honig lässt der Pombero die Saat schneller wachsen und macht das Vieh fett. Er wird jedoch zornig, wenn man mehr jagt oder fischt, wie man zum Leben braucht oder mehr Bäume fällt als nötig. Zur Rache nutzt er seine Verwandlungskraft und führt den Täter tief in den Wald, bis dieser sich verirrt. In diesem Mythos steckt ein Grundprinzip vieler indigener Kulturen, wonach man von der Natur nur das Nötige nehmen soll; nichts soll verschwendet oder zur Bereicherung genutzt werden.

Kurupy-Skulptur aus Paraguay

Der Kurupy wird ebenfalls als kleiner, dunkelhäutiger Mann beschrieben. Was ihn aber vom Pombero unterscheidet, ist sein übergroßer Penis. Diesen hat er wie einen Gürtel um seine Taille geschlungen und kann mit ihm laut Jesuitenbruder José de Anchieta Frauen aus der Ferne schwängern. Er lauert ihnen zur Zeit der Siesta im Wald oder auf dem Feld auf und hält sie teilweise über Monate hinweg gefangen. Der Mythos entspringt angeblich der Zeit, in der sich die strengen, christlichen Moralvorstellungen mit der guaranitischen Kultur vermischten: Frauen wurden so davon abgehalten, alleine unterwegs zu sein und Mütter hielten ihre Kinder von vaterlosen Kindern fern – in der Vermutung es könnte sich um Nachfahren des Kurupis handeln.

Im Internet und in den Zeitungen erscheinen immer wieder Artikel, die das Verschwinden und Wiederauftauchen von Frauen und Kindern auf diese Gestalten zurückführen. Und auch in der Stadt ist es ratsam, sich an die heilige Siesta zu halten, jedoch nicht aus Angst vor dem Kurupy, sondern vielmehr, weil die leergefegten Straßen in der Mittagshitze fast so unsicher sind wie nachts…

Fastfood auf guaraní

Die ersten selbstgebackenen Chipás!

„Chipá! Chipacitos! Chipá!“: Mit lautem Rufen machen die Straßenverkäufer überall in Corrientes auf ihre leckere Ware aufmerksam. Die Guaraní-Kultur hat der Region nicht nur düstere Mythen, sondern auch sein berühmtes Straßenessen vermacht: Chipacitos! Dieses Gebäck aus Yuccamehl, Eier, Milch, Butter und sehr, sehr viel Käse entspricht ungefähr dem Konzept der deutschen Butterbrezel und ist immer und überall zu kaufen. Überlieferungen nach liegt der Ursprung dieses Snacks in den Jesuitenreduktionen: dort mischte sich die guarinitische Backkunst, die auf Yuccamehl basiert, mit den neuen Zutaten Butter und Käse, welche die Europäer mit Einführung der Viehhaltung mitbrachten. Daraus hat sich eine Vielzahl von Chipavariationen entwickelt: Chipa M’boca, Chipa M’beyu, Chipa Guazu – alle sehr fein! Als mir beim ersten Mal Chipá-Backen klar wurde, was in diesem Happen drin steckt, habe ich mir erst einmal eine Woche Chipa-Verzicht verhängt..zum Glück ging die Woche schnell vorbei 🙂

„Somos dueño del tiempo“- Wir sind Herr unserer Zeit

Vor allem in den ländlichen Gegenden der Provinz, wo INCUPO tätig ist, spiegelt sich der Einfluss der guaranitischen Kultur auch im Lebensryhthmus und den Wertvorstellungen der Correntiner wieder. Die Guaranis haben der Natur stets nur das entnommen, was sie zum Leben brauchten und darüber hinaus keinen Reichtum durch Handel mit anderen Völkern verfolgt. Außerdem führten sie ein Leben in der Stammesgemeinschaft, wodurch sie es gewohnt waren, Arbeitskraft und Nahrung untereinander zu teilen.

Für die Menschen hier ist es in erster Linie erstrebenswert, soviel Zeit wie möglich mit Familie und Freunden zu verbringen – oder besser gesagt – zu teilen. Teilen hat einen sehr hohen Stellenwert. Zum Beispiel teilt man täglich den Mate miteinander, ebenfalls eine Tradition der Guaranis. Doch auch alle Geburtstage, zu denen ich bisher eingeladen war, funktionierten „a la canasta“, das heißt, jeder bereitet etwas vor und es wird geteilt. Kein Grund in Stress und Hektik zu verfallen für den Gastgeber.

Frauen aus Itati verkaufen hausgemachte Leckereien auf dem Markt in Corrientes

In der Arbeit mit den Bauern merkt man, dass sie kein Vermögen verdienen wollen, denn das Arbeiten an sich, hat wie in der guaranitischen Kultur nur die Funktion, ein „gutes Leben“ zu  ermöglichen. Das wird vielleicht deutlicher an folgendem Beispiel: wenn hier der Arbeitgeber 5 Pesos mehr pro Stunde zahlt, werden die Arbeiter pro Woche weniger Stunden arbeiten, weil sie in weniger Stunden ihren nötigen Lohn erreichen. Ich glaube, in Europa würde ein höherer Stundenlohn viele dazu anregen, mehr oder zumindest gleich viel wie vorher zu arbeiten – die Überlegung, durch einen höheren Stundenlohn weniger zu arbeiten, erscheint mir zumindest nicht sehr naheliegend.

Eine andere Besonderheit ist auch, das im Gegensatz zum deutschen Sprichwort „was du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf morgen“ hier eher gilt, „später ist auch noch dafür Zeit“. Damit hängt zum Beispiel zusammen, dass man Probleme nicht oder nur indirekt anspricht. Man möchte den anderen zum Nachdenken anregen und lässt ihm Zeit, darüber zu reflektieren und es zu ändern – oder vielleicht hat man sich selbst geirrt und das Handeln war korrekt. Diese friedfertige, tolerante Haltung ist auch in der Wirtschaft zu sehen. Für die Bauern sind die „Ferias Francas“, die lokalen Wochenmärkte, eine wichtige Vertriebsform, da es hier keinen Wettbewerb gibt. Alle verkaufen zum selben Preis, wodurch der Konflikt mit Nachbarn und Freunden vermieden wird, denn das wäre das Geld nicht Wert.