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Unser Saatgut: Über 90 Prozent aller Sorten sind in den letzten 100 Jahren verschwunden

Ein einzelnes Maiskorn in Nahaufnahme – saftig, prall und leuchtend gelb. Für Millionen Menschen ist dieses Körnchen Ursprung ihrer Ernährung. Wie Reis und Weizen gehört Mais zu den 30 Pflanzenarten, von denen sich die Weltbevölkerung heute hauptsächlich ernährt. Dabei gibt es mehr als 30.000 essbare Sorten. …

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Manchmal fehlt nur eine Brücke

Auf Augenhöhe diskutiert Pirmin Spiegel mit den Menschen am liebsten. Bei der Talkrunde „Auf ein Bier mit…“, während des Katholikentages veranstaltet von der Katholischen Landjugendbewegung und der Katholischen Landvolkbewegung im Bistum Münster, hielt es den MISEREOR-Hauptgeschäftsführer irgendwann nicht mehr an seinem Platz. Er wechselte zum Bühnenrand, …

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