Indien ist das Land mit der weltweit höchsten Zahl hungernder Menschen, fast die Hälfte aller Kinder unter 5 Jahren ist unterernährt. Andererseits nimmt die Zahl Übergewichtiger zu, Diabeteserkrankungen häufen sich. Frisch zubereitete, ausgewogene und gesunde traditionelle Gerichte weichen auch bei den Ärmsten immer öfter kostengünstigen und …
Die Teilnehmer der Studienreise nach Ecuador über ihre ersten Tage: Über Hutmacher, die Quinoapflanze und Gottesdienst via TV. Woher kommt der Panama-Hut? Tag 3: (…) Die Antwort ist nicht so offensichtlich, wie es scheint, denn der Panama-Hut wird nur in Ecuador hergestellt. Seinen Namen erhielt er …
Mein zweites Wochenende in Resisitencia hielt für mich gleich mehrere Highlights bereit. Es hinterlässt tolle Eindrücke aus Gaucho-Traditionen und Natur pur. Freitag fuhr ich zum ersten Mal mit aufs Land, um dort ein Forstprojekt kennenzulernen, das INCUPO zusammen mit Indígenas durchführt. Am Sonntag wurde ich zu …
Kleinbäuerinnen und Bauern im Kampf um Ernährungssouveränität! Seit den frühen Morgenstunden des 15.10.2013 besetzen tausende von Kleinbauern und Kleinbäuerinnen des Nordosten Brasiliens, die der Bewegung der Kleinbauern „Movimento dos pequeños Agricultores“ – kurz MPA angehören, die Versuchsanlage Nr. 36 von Monsanto in Brasilien, die sich im …