Die Kaffeebauern in Peru haben schwer zu kämpfen. Der Klimawandel macht den Anbau schwieriger, ganze Ernten sind von Plagen befallen und die Preise auf dem Weltmarkt sind durch globale Spekulation sehr niedrig. Der Faire Handel und die Nachfrage nach individuellen Geschmacksrichtungen eröffnen den Kaffeebauern jedoch neue Perspektiven.

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Im Norden Perus bauen Kleinbäuerinnen und Kaffeebauern Kaffee, Kakao und Zuckerrohr an. Auf dem Weltmarkt bekommen sie für diese ehemaligen Luxusgüter nur wenig Geld. Der Faire Handel ermöglicht ihnen, angemessene Preise für ihre Ernte zu bekommen.

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Am Tag des Kaffees muss man eingestehen: der Anbau ist trotz vieler Bemühungen kaum nachhaltiger geworden. Und die Einkommen der Kleinbäuerinnen und -bauern stagnieren.

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